BRIDOR

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Construit

BRIDOR a accordé sa confiance à GEDOUIN INGENIERIE pour réaliser une extension de son usine de production de Louverné (53).

L‘enjeu du projet


BRIDOR, acteur majeur de l’agroalimentaire spécialisé dans la production de pain et viennoiseries haut de gamme à destination des professionnels de la restauration et de l’hôtellerie étoilée, connait une croissance continue de son activité. Afin d’accompagner ce développement, l’entreprise a souhaité se doter de capacités de stockages supplémentaires.

Notre réponse


GEDOUIN INGENIERIE a accompagné son client de la conception à la construction de ce projet comprenant une usine de production 30 000 m² réalisée en quatre tranches pour sept lignes d’environ 4 000 m² accolées à une chambre froide négative de 2 500 m² dotée d’une capacité de 5 600 palettes sur palletiers mobiles dans une ambiance à – 25 °c.

Particularités techniques


  • Nature du projet

    Construction
  • Type de bâtiment

    Entrepôt à température dirigée
  • Localisation

    Louverné (53)
  • Etat du projet

    Construit
  • Date de livraison

    2016
  • Type de marché

    Maîtrise d'œuvre
  • Surface construite (en m2)

    2500

PHOTO DRO BRIDOR LOUVERNE 53 181113 01


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